Ischia Safari, il viaggio nel gusto continua!

Ischia Safari, il viaggio nel gusto continua!
Si può immaginare un’edizione più gustosa e golosa di quella dello scorso anno, un’edizione in cui oltre 50 Chef, pizzaioli e artigiani del gusto hanno messo la propria abilità e competenza al servizio di tanti appassionati buongustai? Non solo si può, ma si deve, perché la terza edizione di ISCHIA SAFARI sarà più ricca, più articolata e più “smart”! Cresce il numero degli Chef che dai 50 dello scorso anno passa ai 70 di questa edizione, dai grandi autori del firmamento Michelin, ai bravissimi cuochi presenti sull’isola, le giovani promesse della cucina italiana, maestri pasticceri, pizzaioli affermati ed emergenti, artigiani del gusto e bravi vignaioli. Lunedi 18 Settembre il Parco termale Negombo, adagiato sulla splendida baia di San Montano e immerso in un’area verde di nove ettari, si conferma location ideale per celebrare il tributo alla grande cucina italiana. Su una superficie di 10.000 mq ogni partecipante potrà realizzare il proprio viaggio nel gusto con tappe golose ai piatti creativi o a quelli della tradizione, alla buona pizza napoletana, a quella fritta o alla pizza gourmet, ai prodotti tipici che esprimono la ricchezza del nostro patrimonio gastronomico, fino alle proposte di alta pasticceria che non dimentica i dolci tipici. Proprio come il vino che rappresenterà più regioni italiane, esprimendo i diversi territori in un percorso degustativo  che gli stessi produttori potranno raccontare agli appassionati. [...]

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