Salsiccia Felice senza glutineLifestyle
Avevo già avuto occasione di creare una salsiccia felice, ma che noia questo seitan… inoltre come fare se qualcuno a tavola ha un’intolleranza al glutine? Per cui ho deciso di creare un altro tipo di salsiccia. Diversa, ma comunque felice! ingredienti: 1 patata 1 zucchina 1 cipolla rossa 1 porro 1 peperone rosso 1 melanzana […]
QuattroR sigla il closing dell’acquisizione di Fagioli. La holding torna in bonis
QuattroR sigla il closing dell’acquisizione di Fagioli. La holding torna in bonisAttualità
Struttura per installazione delle barriere mobili del MOSE (Venezia) QuattroR sgr  ha annunciato ieri il closing dell’acquisizione del 49% del capitale di Fagioli spa, con già un accordo per salire sino al 60% del gruppo specializzato nella progettazione e realizzazione di movimentazioni e sollevamenti ad alto contenuto di ingegneria e nella spedizione di impianti con complessità tecniche […]
Sformato di Fagioli CannelliniLifestyle
l’idea nasce perché avevo proprio voglia di mangiare fagioli ma nessuna voglia di lunghe preparazioni o delle solite cose. è uscito uno sformatino gustoso ed incidentalmente anche gluten-free! ingredienti 120 g fagioli cannellini, scolati 2 patate medie olio extravergine di oliva farina di lenticchie, 4 cucchiai scalogno, 1 noce moscata, qb pepe, qb sale, qb maggiorana, […]
Naima
QuattroR sgr verso il 49% del gruppo Fagioli
QuattroR sgr verso il 49% del gruppo FagioliAttualità
QuattroR sgr è in trattative avanzate per acquisire il 49% di Fagioli spa, con un accordo per salire ulteriormente nel capitale del gruppo specializzato nella progettazione e realizzazione di movimentazioni e sollevamenti ad alto contenuto di ingegneria e nella spedizione di impianti con complessità tecniche e logistiche di trasporto (si veda qui il comunicato stampa). […]
Chili con …Vegan!Lifestyle
un chili vegano con quel qualcosa in più. ingredienti: cipolle rosse, 1 (grossa) peperone rosso, 1 carote, 2 fagioli preferibilmente borlotti o neri, 150 g passata di pomodoro, qb curry, 1 cucchiaio semi di cumino, 1 cucchiaino tamari brodo vegetale aglio, 2 spicchi straccetti di soia, 100 g peperoncini (io ho usato jalapeño), 2 procedimento: ho messo a […]
Peperoni Ripieni alla QuinoaLifestyle
a me piacciono tanto i peperoni, ma non so mai come farli… ho quindi pensato ad un piatto per me inedito, ovvero il peperone ripieno! versione super-proteica ed incredibilmente davvero leggera. ingredienti per 4 persone (2 peperoni a testa): 4 peperoni gialli e rossi piuttosto grossi quinoa, 1 tazza zucchine, 3 funghi champignon, puliti, 100 […]